És l’embotit més noble del porc i prové de la part superior, ubicat al costat de l’espinada. Tot el seu sabor resideix en la qualitat de la carn d’aquest producte.
Prové de porcs creuats, l’alimentació dels quals es combina amb pinsos i recursos naturals de la devesa.
Ingredients: Llomet de porc ibèric de glà, sal, pebre vermell, sucre, espècies, proteina del porc, E301, E252, E250 i E316.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.